Se godt på billedet! Tidligere forstod jeg det ikke, men nu giver det mening 😉 Engang var jeg kajakroer på landsholdet, som også træner ved Bagsværd Sø. Dengang så jeg ofte med stor undren på roerne, når de stillede og indstillede og målte og indstillede lidt mere på deres både – “kom nu bare ud og ro!” tænkte jeg. Og spurgte man roerne ind til, hvorfor de skøre roere indstillede på deres båd (igen!) ja så sagde de sørme, at det var meget vigtige og nødvendige indstillinger og tilretninger. At justere på sko, en højdeforskel, måle stammer og smig, måle indad- og udad-hældning og grader på årene var dels noget, jeg ikke forstod et kuk af,...

De her pandekager er efterhånden vidt udbredt rundt omkring på diverse blogs, så jeg giver ikke andre end mig selv æren for denne opskrift og forslag til variationer 😉 De er super simple og kan spise både som morgenmad og som eftermiddagssnack eller som et resitutionsmåltid efter træning. “Grunddej”: Ca. 4-6 stk. 1 Æg og 2 Bananer (alt efter størrelsen) dejen skal være rimelig tyk. Evt. lidt bagepulver og lidt salt. Lidt vanilje, hvis det er som sødt indslag. Steg dem i klatter, på størrelse med amerikanske pandekager. Jeg steger i kokosolie, men steg i det du lyster. Husk der er olier, som ikke er så gode at stege i (olivenolie fx.) Smør er også...

    Idag er det d. 27. marts og det er min mors fødselsdag. Det er helt perfekt, vi er i Portugal og langt væk hjemmefra for min mor holder ikke længere fødselsdag… Det stoppede hun med, da hun fyldte 50 – for det er sådan en god alder, som hun siger 🙂  Men når det nu kun er mig og Thora (og Juliane og Julianes mor) der holder styr på, at det er en mærkedag d. 27., så har jeg selvfølgelig taget en lille gave med til min mor. Egentlig var det en gave jeg købte til hende til jul – men så endte jeg med at lave en fælles julegave med min søster...

Jeg blev lovet varme! Jeg blev lovet milde vinde! Jeg blev lovet roning i korte bukser!    Og hvad har jeg fået??: blæsevejr i rigelige mængder, kold vind fra nord og nok er der sol, men varmer – det gør den altså ikke rigtig. Med mindre man finder en læ-krog og det tæller altså overhovedet ikke!  Vejret har indtil videre slet ikke været med os! Vindguru’en (en webside med vindhastigheder, der supplerer min vejrapp) bliver ved med at lokke med varmt vejr og vigtigst af alt: ingen vind. Men den store guru bliver også ved med at udsætte det vindstille vejr til dagen efter og det er jeg bestemt ikke tilfreds med!  Roning er bare...

Jeg siger det bare – jeg er mega privilegeret! Juliane og jeg har tit talt om det – om det at være priviligeret. For hvad er det?    Tankerne i dette indlæg er udsprunget af de seneste dages heftige debat på de sociale medier affødt af en artikel i Kristelig Dagblad. Jeg har besluttet at denne blog ikke skal være noget svar, forsvar eller modsvar til diverse artikler om trængte børn eller forældre i dagens Danmark. Som førstegangsforældre kan jeg til tider føle mig direkte bombarderet med eksperters gode intentioner og velmenende råd om børneopdragelse, brug eller ikke brug af ipad, samvær, afværgelse af stress etc. etc. og nogen gange bliver jeg altså bare træt… og lukker...